La Sagra della Granocchia e dei piatti tipici locali è un evento gastronomico e culturale che si svolge ogni anno a Capanne (PG), un piccolo paese della provincia di Perugia. Quest’anno la sagra avrà luogo dal 30 giugno al 9 luglio 2023, dove verranno allestiti gli stand culinari e le attrazioni per grandi e piccini.

La sagra è dedicata alla granocchia, una specialità locale a base di rane fritte o in umido, che si accompagna con altri piatti tipici. Non mancheranno anche altre specialità locali, come primi, grigliate di carne e dolci, per accontentare tutti i gusti.

La sagra sarà animata da spettacoli musicali, teatrali, cabarettistici e folkloristici. 

Di seguito il menu della sagra ed il ricco programma di eventi.

MENU

• Poker di bruschette
• Prosciutto e melone
• Bruschette al tartufo
• Bruschette alla polpa di rana
• Umbricelli capannesi
• Spaghetti all'amatriciana
• Spaghetti al tartufo
• Tagliatelle alla polpa di rana
• Maialino alla capannese
• Braciola di maiale
• Coratina d'agnello con torta
• Granocchie fritte
• Granocchie al sugo
• Torta con prosciutto
• Torta con salsicce
• Torta con rucola e pecorino
• Torta vuota
• Patate fritte
• Insalata e pomodori
• Zuppa inglese
• Tozzetti e vin santo
• Bombolone
• Cocomero

PROGRAMMA

• venerdì 30 giugno orchestra spettacolo Mirko e Simona
• sabato 1 luglio la frizzante Simona Fabrizi
• domenica 2 luglio si balla con Ritmika band
• lunedì 3 luglio la compagnia teatrale la Badia presenta "Per dirla in allegria"
• martedì 4 luglio in collaborazione con Afterlife: FROM DISCO TO DISCO
• mercoledì 5 luglio torna la tradizionale corsa in notturna, seguirà Peppe Ciurnella
• giovedì 6 luglio si torna a ballare con Ilaria Cenciarini
• venerdì 7 luglio il week end inizia con Juri Bordoni
• sabato 8 luglio orchestra spettacolo Orient Express
• chiuderà la sagra domenica 9 luglio Marcello Fumanti